ENTREPRISE/CHANTIER

 
IMG_20210709_213546.jpg

MENU GRILLADE 24€  HT

  • Salade du chef (pommes de terre, tomates, cornichons, œufs)

  • Bressane (tomate, maïs, emmental, jambon de Paris, tagliatelles)

  • Chicken (penne, émincé de poulet, tomate, poivron et mayonnaise)

  • Piémontaise (tomate, pommes de terre, œuf, jambon, cornichons et mayonnaise)

  • Taboulé (semoule, poivron, oignon, tomate, concombre, menthe, citron, persil et coriandre)

  • Salade de pâtes (penne, poivron, concombre, olives noires, dé de poulet)

  • Grecque (dés de tomate, dés de concombre, féta, olive, oignon et vinaigrette)

  • Niçoise (tomate, poivron, oignon, olives noires, thon, anchois et assaisonnement)

  • Orientale (carotte, pois chiche, coriandre fraîche, merguez, ras el Hannut)

  • Salade de courgettes (courgette verte & jaune, tomate cerise, fève, échalote, lardons)

GRILLADE

3 viande aux choix 200 g/ convives

  • Chipolatas

  • Merguez

  • Brochette de boeuf

  • Cuisse de poulet mariné

  • Brochette de crevette

FROMAGE / DESSERT

  • Roue de Brie

  • Dessert aux choix salade de fruit, tiramisu, Tarte aux pommes, Salade de fruits frais, Moelleux chocolat 

  • Petits pains assortis, baguette

BOISSON CHAUDE 

  • Café sucre

non inclus à la prestation  

vaisselle, nappage, mobilier, service

 
IMG_20190620_120159.jpg

MENU RÔTISSERIE 32HT

Deux salades au choix

  • Salade du chef (pommes de terre, tomates, cornichons, œufs)

  • Bressane (tomate, maïs, emmental, jambon de Paris, tagliatelles)

  • Chicken (penne, émincé de poulet, tomate, poivron et mayonnaise)

  • Piémontaise (tomate, pommes de terre, œuf, jambon, cornichons et mayonnaise)

  • Taboulé (semoule, poivron, oignon, tomate, concombre, menthe, citron, persil et coriandre)

  • Salade de pâtes (penne, poivron, concombre, olives noires, dé de poulet)

  • Grecque (dés de tomate, dés de concombre, féta, olive, oignon et vinaigrette)

  • Niçoise (tomate, poivron, oignon, olives noires, thon, anchois et assaisonnement)

  • Salade de courgettes (courgette verte & jaune, tomate cerise, fève, échalote, lardons)

RÔTISSERIE

  • Porcelet noir de cambe à la broche cuit au feux de bois 

Et/ou (selon le nombre de convives)

  • Agneau le petit prince à la broche cuit aux feux de bois

 

  • Pomme de terre grenaille 

  • Ratatouille

FROMAGE

  • plateau de 3 fromages comté, brie, brebis

DESSERT

  • Dessert aux choix salade de fruit, tiramisu, Tarte aux pommes, Salade de fruits frais, Moelleux chocolat 

  • Petits pains assortis, baguette

non inclus à la prestation  

vaisselle, nappage, mobilier, service

 
AdobeStock_35837910.jpeg

MENU GIGOT BITUME 35€ HT

Deux salades au choix

  • Salade du chef (pommes de terre, tomates, cornichons, œufs)

  • Bressane (tomate, maïs, emmental, jambon de Paris, tagliatelles)

  • Chicken (penne, émincé de poulet, tomate, poivron et mayonnaise)

  • Piémontaise (tomate, pommes de terre, œuf, jambon, cornichons et mayonnaise)

  • Taboulé (semoule, poivron, oignon, tomate, concombre, menthe, citron, persil et coriandre)

  • Salade de pâtes (penne, poivron, concombre, olives noires, dé de poulet)

  • Grecque (dés de tomate, dés de concombre, féta, olive, oignon et vinaigrette)

  • Niçoise (tomate, poivron, oignon, olives noires, thon, anchois et assaisonnement)

  • Salade de courgettes (courgette verte & jaune, tomate cerise, fève, échalote, lardons)

BITUME

  • Gigot bitume 

 

  • Pomme de terre grenaille 

  • Ratatouille

FROMAGE

  • plateau de 3 fromages comté, brie, brebis

DESSERT

  • Dessert aux choix salade de fruit, tiramisu, Tarte aux pommes, Salade de fruits frais, Moelleux chocolat 

  • Petits pains assortis, baguette

BOISSON CHAUDE

  • café sucre 

non inclus à la prestation  

vaisselle, nappage, mobilier, service