Marc Sainte-Claire Traiteur événementiel de Gironde spécialiste de la viande à la broche au feu de bois (méchoui), buffet froid, repas d'entreprise, repas tradition en Gironde près de Bordeaux. Nous nous déplaçons en Gironde pour réaliser vos  prestations : mariage, repas d'entreprise, baptême, anniversaire, repas de chantier... 

Méchouis : agneau,  mouton, cochon de lait à la broche, porcelet,  jambon braisé etc...

 Arcachon - Auros - Bazas - Blaye - Gironde sur dropt - La Réole - Bordeaux - Gujan-Mestras - Langon - Libourne -  Médoc - Podensac - Sauternes et dans votre commune

La rotisserie

Vous souhaitez organiser une réception simple mais élégante, dans un esprit jardin en été avec un buffet ou un service à table à Bordeaux ou dans le bordelais "Gironde 33"!

Marc Sainte-Claire Traiteur (MSC Traiteur) vous propose un service de traiteur méchoui à domicile. Nous proposons nos méchouis et viandes à la broche " mouton, agneau, porcelet, jambon", qui proviennent de producteurs locaux; Ils ont été choisi pour la qualité de leurs produits et leur proximité gironde et lot et garonne , nos méchouis et viandes à la broche inspirent à la convivialité et à la générosité ils cuisent lentement durant plusieurs heures au feu de bois de chêne, cela leur confère un délicat goût de viande fumée. La  viande cuit dans sa propre graisse ce qui permet d'avoir une viande confite et moelleux riche en saveurs avec un goût authentique!

Nous vous invitons donc, à la découverte voire à la redécouverte de la viande à la broche cuite au feu de bois !