Marc Sainte-Claire Traiteur événementiel de Gironde spécialiste de la viande à la broche au feu de bois (méchoui), buffet froid, repas d'entreprise, repas tradition en Gironde près de Bordeaux. Nous nous déplaçons en Gironde pour réaliser vos  prestations : mariage, repas d'entreprise, baptême, anniversaire, repas de chantier... 

Méchouis : agneau,  mouton, cochon de lait à la broche, porcelet,  jambon braisé etc...

 Arcachon - Auros - Bazas - Blaye - Gironde sur dropt - La Réole - Bordeaux - Gujan-Mestras - Langon - Libourne -  Médoc - Podensac - Sauternes et dans votre commune

TÉMOIGNAGES 

Bravo Marc et encore merci pour cette prestation au top !!

Caroline/ Traiteur / viande à la broche jambon

Très bonne prestation pour un événement d'une cinquantaine de personnes.
L'agneau à la broche et les accompagnements étaient excellents.

Romaric/ Traiteur / viande à la broche jambon

Un grand merci vous avez assurez pour le baptême de mon fils ! Tout le monde à adoré ! Vous avez réussi à satisfaire 220 personnes ! Bravo !

mélodie / Traiteur / viande à la broche jambon

Marc est un véritable chef!
Le jambon à la broche était juste une tuerie en bouche!

sandrine / Traiteur / viande à la broche jambon

Un grand merci Marc pour cette journée! C'était simplement parfait. Tout le monde n'a cessé de me dire à quel point ce que vous nous avez proposé était délicieux. Merci chef pour votre professionnalisme. Gérer seul le repas pour 220 personnes, chapeau! � on se revoit bientôt!

Jordan / Traiteur / viande à la broche jambon

Bonjour Marc,

Je tiens à vous remercier et vous féliciter pour la prestation réalisée chez nous le vendredi 27 avril dernier.

Une fois de plus, tout était parfait !

Je vous souhaite une excellente semaine et à très bientôt pour un nouvel événement !

Émilie (nadalie) / Traiteur / viande à la broche porcelet et agneau

Marc est une personne formidable qui a organisé le repas de mariage de ma fille. C'était très bon, un tarif très correct pour la prestation offerte et il sait s'entourer de personnes sympathiques et professionnelles. Du coup, on reprend la même équipe pour le mariage de notre fils l'année prochaine. Merci pour cette soirée, qui restera gravée dans nos mémoires. A bientôt !

Anne / Traiteur / viande à la broche porcelet et agneau

Nous avons fait appel à Marc Sainte Claire pour organiser notre mariage pour 150 personnes avec des cochons de lait et des poulets. Nous ne l'avions jamais rencontré : tout s'est bien passé par téléphone et par e-mail. Une belle prestation, avec des convives ravis malgré une météo capricieuse. Nous le recommandons !

Isabelle / Traiteur / viande à la broche porcelet et poulet 

ce fut pour nous aussi une grande joie de vous avoir près de nous...  votre prestation était excellente sans compter votre sympathie et gentillesse.. On vous souhaitant bonne continuation pour la suite..

Merci pour tout

Isabelle / Traiteur / viande à la broche porcelet

Nous avons pris Marc pour notre mariage. Tout était parfait (apéritif, salades, jambon + cochon de lait à la broche). Que des félicitations de nos convives.
Marc est très professionnel, à l'écoute et disponible. Je n'hésiterai pas à refaire appel à lui pour un prochain repas à la broche. 
Vous pouvez y aller les yeux fermés. Pour information, il a même géré la réservation de la remorque frigorifique. Allez j'arrête, on va croire que je suis payé pour dire ça !

Noel / Traiteur / cocktail, plancha ,viande à la broche porcelet

Nous voulions vous remercier à nouveau toi et ta femme pour nous avoir permis d'avoir une si belle fête! 

Tout le monde a été impressionné par la qualité de la nourriture et du service, et par la bonne ambiance qui régnait.

Merci encore, et bonne continuation à vous deux!

Thomas et Axelle  / Traiteur / prestation complet 

Marc Sainte Sainte-Claire a réalisé une prestation exceptionnelle de qualité et de précision , à l'occasion de Vinexpo, pour plus d'une centaine de personnes. La qualité des cochons de lait (3) était remarquable , La parfaite cuisson rendait une viande fondante avec le croquant de l'extérieur. Par ailleurs, Les légumes qui accompagnaient étaient parfaitement coupes, cuits et rissoles avec les épices que nous souhaitions .
Bravo et je souligne encore une fois La précision et l extrême rationalité de ces Prestations .
Sa gentillesse et sa discrétion ne font que recommander, d'autant plus, Monsieur Marc Sainte-Claire
Chateau de Lamarque
Membre de l Union des Grands Crus

Sc GROMAND D'EVRY/ Traiteur / viande à la broche porcelet

Tous les convives se sont régalés de votre cochon de lait.

Bravo.

Alain.C fenwick-linde/ Traiteur / viande à la broche porcelet

Superbe prestation, personne très gentille et professionnelle. Tous nos convives se sont régalés. Rien à

reprocher. Très bon rapport qualité / prix. Je recommande vraiment ! Merci encore.

Frédérique Dumaine / Traiteur / viande à la broche mouton et poulet

Excellent ! Tous nos invites ont trouvé le repas très bon ! Pour un lendemain c'était parfait. Deux jambons grillés avec excellentes garnitures. Rapport qualité/prix imbattable. 
Merci pour votre sympathie

Severine Pitteloud / Traiteur / viande à la broche jambon

Une personne adorable, serviable. Une très bonne prestation avec lui. Nous avons demandé des jambons à la broche, un vrai délice, la viande de superbe qualité, tendre et vraiment pas sec. Nous avons été très satisfaits par ses services. Un bonne solution pour régaler ses convives, des assiettes copieuses, et une prestation très peu coûteuse ! Quelque chose de simple et vraiment convivial ! Encore merci !

Marine Barazzetti / Traiteur / viande à la broche jambon

Je tiens à vous remercier pour votre gentillesse et surtout votre prestation. Nous nous sommes régalés !!! Je ne manquerai pas de vous recommander...bonne continuation

Martine Lescarret / Traiteur / paellas

Facile à contacter et fiable. Prestataire autonome, aimable, sérieux, convives ravis, viande de bonne qualité accompagnée de trois légumes différents, semoule, haricots verts, pommes de terre et poivrons cuisinés.
Découpé et servi proprement. Les lieux étaient impeccables après leur départ. Aucun problème, nous avons été satisfaits.

Guernieri / Traiteur / viande à la broche /mouton et jambon

Nous avons pu proposer le menu que nous souhaitions à nos invités grâce à la polyvalence de Marc Sainte-Claire. 
Très à l'écoute et flexible nous avons servis un apéritif dînatoire typiquement européen à l'union civile et un menu créole au mariage religieux.
Cuisine avec beaucoup de goût, présentation soignée et surtout une envie de satisfaire les mariés. Le rapport qualité/prix est intéressant. 
Nous vous le recommandons sans hésiter pour votre mariage.
Merci à vous et votre épouse pour votre générosité. A bientôt pour nos prochains événements. 

Giraud / Traiteur / repas complet

Très bon travail, repas excellent, service super, je le recommande pour d'autres mariages.
Excellent traiteur, merci à toi. Equipe discrète, disponible, attentionnée pour le bien-être de chaque convive. 
Tous les mets étaient délicieux avec une très belle présentation.

Céline et Camille  / Traiteur / repas complet

Nous avons contacté Marc pour le baptême de notre fils, nous avons été très satisfaits la viande (cochon à la broche) était vraiment délicieuse et très tendre et Marc vraiment très sympathique. Nous recommandons vivement! Bravo à vous!

Marion Rateau Pouseler / Traiteur / viande à la broche / porcelet 

Nous avons fait appel à Marc pour notre mariage samedi soir et tout s' est très bien passé ,la viande était excellente (un agneau et un Jambon),les accompagnements étaient top ,tous les invités se sont régalés ...
Merci encore à Marc pour son sérieux ,sa gentillesse et son professionnalisme !

 Luis et Pascaline / viande à la broche  / agneau et jambon

Nous avons contacté Marc pour une soirée d'inauguration de notre hôtel, et nous sommes ravis, nos invités ont adoré, la viande est de très bonne qualité, le service, assuré par le contact de Marc impeccable. Un grand merci !! Je recommande !!

 Caroline Melis / viande à la broche  / porcelet

Nous avons fait appel à Marc pour notre anniversaire et c'était parfait, nous avons très bien mangé et nous avons eu des compliments de la part de tous le monde. 
Je le recommande et je referai appel à lui dès que l'occasion se présentera. 
De plus Marc est quelqu'un de très agréable et à l'écoute de votre demande. 
Nous vous remercions encore une fois pour ce super repas.

 Claudia Arze Cotte / viande à la broche  / porcelet et jambon

Merci à "Teddy Riner " pour cette super prestation ! Je recommande fortement !

 Frédérique Charrier / viande à la broche  / mouton et poulet

Excellent !!!Tout nos invites ont trouvè très bon !!
Merci pour votre sympathie

 Severine White  / viande à la broche  / jambon

Mes invites et moi même avons eu les papilles ravies

 Delphine Schambacher  / Traiteur  / Cocktail dînatoire 

 je vous remercie pour votre service tout le monde a apprécier et pour la quantité ainsi que pour la saveur excellente  de vos produit je manquerai pas de vous recommander si on me le demande  sincères salutations

cremet philippe   / Traiteur  / livraison de buffet froid

Je voulais vous remercier pour le méchoui de samedi soir.
Tout le monde a adoré l
e repas était délicieux.!!!
C'était parfait!

Tout le monde a apprécié la qualité de votre travail et votre gentillesse!
Merci pour ce super moment!   

 Pour info aussi: petits boudins au top!!

Céline Lepain / Traiteur  / viande à la broche mouton et boudin

Mouton à la broche avec sa semoule et ses légumes livre a l heure seul petit bemol c etait tellement bon qu on avait rajoute 20 personnes pour en avoir de reste pour le soir et aucun reste ils ont ts manges 40 personnes 29 kgs de moutons... vraiment très bon!! On S est régale et nos convives aussi... on reviendra vous voir es que l occasion se présentera! ! Merci

 Sarah Pappalardo  / viande à la broche  / Mouton

Pour notre mariage, nous avons choisi un cochon de lait à la broche, pour la convivialité. Nous sommes ravis de Marc. Viande excellente, tout le monde a adoré! Et le plus c'est qu'il est vraiment gentil, dispo, ponctuel. Rien à dire!! Merci à vous!

 Frederic Vilela   / viande à la broche  / Porcelet

Merci au chef pour ce délicieux jambon à la broche. Cuisson parfaite, viande tendre... Et merci pour la disponibilité et le sérieux. Je conseille vivement pour un repas réussi en toute convivialité !

 Est Elle  / viande à la broche  / jambon

Traiteur polyvalent : cuisine européenne et créole.

Nous avons pu enchanter nos invités par toutes ses saveurs.
Présentation soignée et cuisine goûteuse.
Professionnel et à l’écoute, Marc Sainte-Claire souhaite satisfaire au mieux les mariés.
Nous recommandons pour tous vos éventements.

 Cindy et Cedrick / Traiteur  / prestation complète 

Très gentil et serviable. Encore merci bcp. Je n'ai eu que des retours positifs à l'égard de votre prestation. Avec moi votre pub est toute faite. Je ne manquerai pas de faire appel à vos services dès que l'occasion se représentera.

 Lika Mnr / Traiteur-Viande a la broche  / Cocktail et Mouton

Bonne paella. Compagnie discrète et agréable. Merci encore

 Ma Ry / Traiteur / Paella

Le repas était excellent et tout le monde a apprécié. Cela à fortement contribué à passer une très bonne soirée. Marc est sérieux et professionnel. Nous n'avons pas été déçu. on renouvellera très probablement.

 

 Le comité des fêtes de st germain de graves  / Traiteur  / colombo et dessert 

Vraiment heureux d'avoir fait appel à vos services, tous nos convives se sont régalés et ont complimenté les jambons à la broche. Idéal pour les grands repas, ça fait son effet, c'est quelque chose de simple et convivial et qui reste abordable!! Encore un grand merci pour ce moment partagé avec vous.

 ‎Marine Costa de Meira  / Traiteur  / colombo et dessert 

Au nom du PACEA (http://www.pacea.u-bordeaux1.fr/), merci de nous avoir régalés lors de ce Barbecue de fin d'année : les brochettes étaient délicieuses, les salades très réussies et la salade de fruit très gouteuse.
Bonne continuation à vous !

 PACEA (univesité de bordeaux ) / Traiteur  / salade, grillade, dessert 

un Grand Merci; le mouton comme le cochon de lait etaient excellents, tout le monde c'est régalé et les légumes en quantité ! vous avez fait votre job avec professionnalisme, gentillesse et discrétion ! 
à une prochaine fois !

 Gérard et Marie hellène / Traiteur  / Mouton et Porcelet